luftgetrocknet

Bresaola, luftgetrocknete Rinderlende, 150 g
Am besten schmeckend mit Olivenöl und Zitrone.
Die Mindestbestellmenge beträgt 150 g (1 Verpackungseinheit).

Inhaltsstoffe:
Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen,
Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E 250,
Kaliumnitrat E 252
9,74 EUR
64,93 EUR pro Kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Coppa, Schweinehals luftgetrocknet, 150 g
Aus Schweinehals hergestellt, der nach strengen Kriterien ausgewählt wird. Mindestens 3 Monate Reifezeit. Am besten hauchdünn geschnitten.
Die Mindestbestellmenge beträgt 150 g (1 Verpackungseinheit).

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze
Antioxidationsmittel Natriumascorbat E 301,
Konservierungsstoff Natriumnitrit E 250
6,43 EUR
42,87 EUR pro Kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Prosciutto di Parma DOP 24 Monate luftgetrocknet 150g
Für diesen exlusiven Parmaschinken, der 24 Mon. gereift ist, werden nur die besten Keulen verwendet. Ein einzigartiger Geschmack mit einem unverwechselbaren Aroma.
Die Mindestbestellmenge beträgt 150 g (1 Verpackungseinheit).

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Salz
8,09 EUR
53,93 EUR pro Kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Prosciutto San Daniele DOP, 24 Monate luftgetrocknet 150g
Unglaublich zart und verführerisch aromatisch im Geschmack.
Die Mindestbestellmenge beträgt 150 g (1 Verpackungseinheit).

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Salz, Pfeffer
8,74 EUR
58,27 EUR pro Kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Prosciutto Toscana, toskanischer luftgetrockneter Schinken  im Pfeffermantel 150g
Würze durch den Pfeffer und Meeressalzmantel.
Die Mindestbestellmenge beträgt 150 g (1 Verpackungseinheit).

Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürliche Aromen
8,09 EUR
53,93 EUR pro Kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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